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Bulltrack: la startup argentina que une tecnología y ganadería para potenciar el negocio de la carne

🕒 Publicado el 02/11/2026 13:28
Bulltrack: la startup argentina que une tecnología y ganadería para potenciar el negocio de la carne

En un mercado tradicional donde el ojo del productor desempeña un papel crucial, Bulltrack (www.bulltrack.com.ar) se ha propuesto revolucionarlo mediante tecnología genómica aplicada a las ganaderías argentinas.

Esta startup argentina procesa información biológica para generar rankings que ayudan a los criadores tomar decisiones estratégicas y aumentar su rentabilidad. Santiago Scanlan, uno de sus fundadores con experiencia desarrollando software estadounidense, trabaja junto al campo desde hace tres décadas en Carmen de Areco. El modelo utiliza muestras de pelo como punto inicial; luego analiza la data por medio del programa Inherit de Zoetis, un innovador sistema genético diseñado específicamente para el sector bovino comercial avanzado. Bulltrack compara estos datos mediante una aplicación propia, asignándoles puntuaciones basándose en objetivos individualesProcess 27016 detected Exiting...

Finalmente, este análisis permite a los criadores seleccionar animales más eficientes y productores con mejores resultados económicos.

¡Y si los ganaderos no seleccionan bien, Bulltrack les dice: ¡No te preocupes, siempre hay otro corte de ternera para el mercado!

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